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粽子吃多了,会影响减肥吗?吃之前注意4件事,避免影响身体健康

admin2020年04月04日

咱们中国地域辽阔、历史文化悠久,尤其在饮食与文化相结合,产生出很多特色的节气时令美味。比如中秋节要吃月饼、清明节吃青团、过年要吃元宵、到端午节要吃粽子。

现在距离端午节已经不到一个月时间了,很多商家都推出来今年的粽子产品,除了传统的蛋黄粽子、鲜枣粽子、肉粽子之外,还研究出很多新式网红粽子,让追求新颖的年轻女性们管不住自己的嘴了。

粽子是用粽叶包裹糯米蒸制而成,主要材料除了糯米之外,还会根据口味选择红枣、咸肉、蛋黄、豆沙等配料。不同的配料也会给粽子的营养成分带来不同的影响。

今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:粽子吃多了,会影响减肥吗?吃之前注意4件事,避免影响身体健康。

1、吃粽子时注意这件事:粽子的热量很高,影响减肥

通常我们会把粽子当做主食来吃,粽子主要原材料是糯米,每100克糯米提供348大卡的热量。一碗2两米饭的热量约为120千卡,一个2两馒头热量为220千卡。

相比之下一个粽子用1两糯米做成,则含174千卡的热量。这还不算粽子里额外加入的蛋黄或者咸肉、以及裹粽子时加入的猪肉带来的热量,现在粽子是减肥期间不适合多吃的食物。

2、吃粽子时注意这件事:慢性三高病人,都不适合多吃

不管高血压、高血脂还是糖尿病人其实都不适合多吃粽子,粽子是一种高热量、高油脂和高糖食物。粽子吃得太多,可能增加血液粘稠度,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗塞。

3、吃粽子时注意这件事:吃粽子的时候搭配一些蔬菜

粽子虽然美味,但营养成分比较单一,赶上端午节亲朋好友相赠很多粽子的时候,可能连续几天每顿饭都只吃粽子,这样对健康显然是不利的。

如果犯懒不想炒菜,吃粽子的时候也可以搭配一些新鲜的蔬菜沙拉,或者凉拌菠菜、凉拌西红柿这样的食物。帮助身体获取足够的膳食纤维和维生素,同时可以有效减缓餐后血糖升高速度。

4、吃粽子时注意这件事:小心被枣核卡到

红枣粽子是北方比较受欢迎的一种口味,在家自制也比较方便,但吃的时候很容易被枣核卡到。建议包粽子的时候,直接把枣核取出比较好,避免老人和小朋友发生危险。

各位朋友,各种粽子的口味里你最喜欢吃哪种呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活故事。

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